小米南瓜粥的配比，我想卖早餐粥，请问绿豆粥，小米南瓜粥，八宝粥，黑米粥的做法和配料比例。谢谢？
我想卖早餐粥，绿豆粥，小米南瓜粥，八宝粥，黑米粥的做法和配料比例谢谢
小米南瓜粥原料：南瓜一斤半，小米六两。 做法：
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 绿豆粥 配料 绿豆六两 大米一斤 食用碱 50克左右把绿豆用凉水泡两小时 大米泡半小时 一起下锅加入水 先大火煮 然后文火焖 可以适当加入食用碱 可以让粥熟得快 而且还很烂八宝粥配料随便 可以自己配 大米 麦米 红枣 银耳什么的 冰糖泡五六个小时 一起放入锅中煮 快熟的时候可以加点敲碎的冰糖 黑米粥配料 黑米 泡两个小时 放入锅中煮熟即可 也可加入食用碱
小米南瓜粥配方比例商用
准备好南瓜去皮切丁
2.准备好小米，可以混合一些其他大米糯米等，淘洗干净，浸泡会米更容易煮烂哦
3.待锅中水烧开后放入小米，南瓜可以晚点放哦，南瓜易熟
4.开大火煮，当锅中米南瓜煮开沸腾后，开小火，这样的粥才浓稠哦
5.根据自己的口味放入白糖等调味,如果不喜欢甜食也可以咸味的哦，但是咸味的不能在起锅是放要在下米之前放哦，可以放适量的油一起煮哦
小米南瓜粥怎么熬粘稠又香又黄
小米南瓜粥熬粘稠又香又黄的5大秘诀：
1.南瓜小米粥中，放入糯米、食用碱、食用油这3种食材，可以使小米粥更加的浓稠，颜色更加的靓丽，吃起来更有食欲！
2.做南瓜小米粥最好用老南瓜，这样煮出来的南瓜粥更香更稠，口感更好，喝起来不涩。
3.糯米和小米浸泡30分钟，煮出来的粥更香，也容易煮熟，这是煮粥的小秘诀。
4.煮粥一定要小火煮，大火煮一下子水就煮干了，导致粥成糊状。
5.煮粥的时候，一定要不停的搅拌，可以使粥更香，美食都是花时间做出来的。
南瓜粥怎么做的好吃
具体制作方法
第一步：准备食材。南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第二步：把南瓜去皮去瓤后切片，然后放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
11个月宝宝吃的南瓜粥咋做
小米南瓜粥
原料：小米100g，南瓜30克
做法：
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
燕麦南瓜粥
材料：燕麦片适量，南瓜适量
做法：
1、南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，
2、放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。
南瓜糯米粥
材料：小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量
做法：
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。
2、将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3、蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~
4、南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
5、待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
6、待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
