山东大蒜价格走势-蒜片
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今年大蒜蒜头价格与蒜片价格走势有点背驰，蒜片下跌的速度及趋势比较大为什么呢？
因为大蒜存库时间最多不能超过两年，超过两年的大蒜基本都要坏掉不再有使用价值了。所以今年蒜片生产商的所用的大蒜材料是去年的存货，每年都是如此。
去年的收购商收完货后大蒜价格一直下跌，根本就没有出货的机会。又怕价格涨不上来，就把大蒜直接切片。切成片的大蒜存放时间较长，可以长时间存放基本上存放几年没问题。去年大蒜蒜片的存货就比较大，今年的出货贸易商用的大部分是去年的存货。所以当蒜片价格上涨一定程度后，去年存货商就会抓住今年的机会大量卖出，导致蒜片价格急涨之后必有大幅度下跌的情况发生。
当贸易出口商卖完去年蒜片的存货，就会开始买今年的大蒜新货做为生产资料。但是今年大蒜价格收购的比较高，生产蒜片的成本自然就增加了，那个时候蒜片价格就会大幅度上涨。
大蒜价格走势
蒜片价格走势
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