舌尖上的美味《江上渔者》短小精悍诗，无限爱民情
《江上渔者》北宋，范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
江上渔者：渔者，捕鱼的人，指在江面捕鱼的人。范仲淹，北宋文学家、诗人。公元1034年，46岁的范仲淹主政苏州，为治理水灾，经常到苏常一带察看水情，在目睹了江中一叶扁舟，在大风大浪中上下浮沉有感而作此诗。
这首诗指出江上来往饮酒作乐的人们，只知道品尝鲈鱼味道的鲜美，何曾想过打鱼人出生入死，同浪涛搏击的危险与艰辛。希望唤起人们对民生疾苦的关注，体现诗人对劳动人民苦力劳作的同情.
“江上往来人，但爱鲈鱼美”，
是说：江岸上来来往往的人们，只喜爱鲈鱼的美味。人们熙来攘去，其目的
是为了“鲜鱼美”，却无人知道捕捉鲜鱼人的不易，无人体察过捕鱼者的艰辛，这是世道的不平，是对劳动者的不尊重。
“君看一叶舟，出没风波里”
“君”，是你，“一叶舟”，是一片树叶似的小船，“出没”，就是时隐时现，“风波”，就是风浪。
这两句的意思就是；你看那渔人驾着一片树叶似的小船，在大风大浪里时隐时现。
这是一幅江上渔者辛劳的图画，他们为了生活不得不同风浪搏斗，冒着生命危险，有谁知道鲈鱼之美，是靠渔民艰辛换来的呢？
诗中饱含了诗人对渔者出没于风浪之中的关切与同情，也规劝江边“只爱鲈鱼美”的人们，要知道渔民的辛苦。
江边和舟中是两种环境，
吃鱼人和捕鱼人是两种生活
，
两相对比.显示出了诗人的主旨所在：要同情和关注劳动者的艰辛。
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